Você sabia que o consumo sem controle de sódio, composto inorgânico presente no sal de cozinha e em grande parte dos alimentos, pode causar algumas complicações à saúde? Doença renal e AVC (Acidente Vascular Cerebral) são alguns exemplos.
De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), a quantidade indicada de sódio que deve ser ingerida diariamente na alimentação é de, no máximo, duas gramas (cinco gramas de sal). Ou seja, é preciso tomar cuidado com a ingestão desse mineral.
Pensando nisso, o Guia da Semana reuniu alguns alimentos ricos em sódio para você tomar cuidado com o consumo.
MACARRÃO INSTANTÂNEO COM E SEM TEMPERO
Segundo a Anvisa (e informações divulgadas no site do médico Drauzio Varella), 85g de macarrão instantâneo com tempero contêm 2721 mg de sódio, enquanto 80g de macarrão instantâneo sem tempero contêm 1198 mg de sódio.
LASANHA CONGELADA
O sódio da lasanha congelada é usado como um aditivo, com o objetivo de conservar o alimento por mais tempo sem deteriorar. Em uma porção sabor bolonhesa, encontram-se aproximadamente 1720mg de sódio.
FRANGO EMPANADO
Segundo a Anvisa (e informações divulgadas no site do médico Drauzio Varella), 130g de frango empanado contêm 759 mg de sódio.
HAMBÚRGUER BOVINO
Segundo a Anvisa (e informações divulgadas no site do médico Drauzio Varella), 80g de hambúrguer bovino contêm 567 mg de sódio.
SALSICHA
Segundo a Anvisa (e informações divulgadas no site do médico Drauzio Varella), 50g de salsicha contêm 551 mg de sódio.
HAMBÚRGUER DE FRANGO
Segundo a Anvisa (e informações divulgadas no site do médico Drauzio Varella), 80g de hambúrguer de frango contêm 525 mg de sódio.
BISCOITO DE POLVILHO
Segundo a Anvisa (e informações divulgadas no site do médico Drauzio Varella), 30g de biscoito de polvilho contêm 270 mg de sódio.
BISCOITO CREAM CRACKER/BOLACHA ÁGUA E SAL
Segundo a Anvisa (e informações divulgadas no site do médico Drauzio Varella), 30g de biscoito cream cracker contêm 230 mg de sódio.
SALGADINHO DE MILHO
Segundo a Anvisa (e informações divulgadas no site do médico Drauzio Varella), 25g de salgadinho de milho contêm 176,9 mg de sódio.
REQUEIJÃO
Segundo a Anvisa (e informações divulgadas no site do médico Drauzio Varella), 30g de requeijão contêm 165 mg de sódio.
Por A.
Atualizado em 27 Fev 2016.