A conexão entre alimentação e saúde mental tem recebido cada vez mais atenção dos especialistas. Isso porque, recentemente, foi descoberto o conceito de um "segundo cérebro", atribuído ao intestino.

Esse órgão abriga cerca de 100 trilhões de microrganismos, formando a microbiota intestinal, e desempenha um papel fundamental na produção de neurotransmissores. Além disso, o intestino contém mais de 500 milhões de neurônios, sendo assim o órgão com maior quantidade de neurônios fora do cérebro.

Nesse cenário, a alimentação é essencial na modulação da química cerebral, uma vez que exerce uma influência direta na produção de neurotransmissores e na regulação de processos inflamatórios. Ou seja: o que você come influencia diretamente como a sua mente trabalha.

Por causa disso, existem substâncias que podem ser ingeridas na alimentação balanceada que preservam a saúde do intestino e, consequentemente, da mente. São elas:

• Ácidos graxos ômega-3;
• Triptofano;
• Magnésio;
• Vitamina B6;
• Vitamina B9 (ácido fólico) e B12;
• Ferro;
• Zinco;
• Vitamina D;
• Selênio.
• Vitamina C.

Ler esses nomes pode parecer assustador, mas a gente garante: uma dieta balanceada, rica em verduras, legumes e proteínas é a chave para adquirir um pouco de cada um desses componentes diariamente. Para isso, basta inserir alimentos dessa lista:

• Peixes gordurosos, como salmão e sardinha, que são ricos em ômega-3 e vitamina D;
• Nozes e sementes, como chia e linhaça, que são fontes de ácidos graxos e magnésio;
• Castanha-do-pará, que é rica em slênio;
• Vegetais verdes-escuros, como espinafre e couve, que são ricos em magnésio, vitamina C e vitaminas do complexo B;
• Leguminosas, como lentilha e grão-de-bico), são fontes de triptofano e ferro;
• Frutas cítricas e frutas vermelhas são ricas em antioxidantes, como vitamina C;
• Carnes, ovo, leite e seus derivados, são fontes de vitamina B12;
• Os probióticos, encontrados em alimentos como iogurte natural e kefir, desempenham um papel importante na modulação da microbiota intestinal, o que contribui para a redução de inflamações e promove um funcionamento intestinal mais saudável.

Uma vida saudável não te traz apenas uma disposição física, mas também mental. Por isso, que tal priorizar a alimentação saudável em 2025? Você não vai se arrepender!

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