Você sabia que o vinagre de maçã é preparado com o suco da fruta e que o açúcar é transformado em álcool por bactérias? Ou seja, esse líquido que você usa para temperar saladas e muitos outros pratos é uma fonte riquíssima de substâncias que trabalham para o nosso bem-estar.
O ácido acético, por exemplo, é responsável por prevenir diabetes e auxiliar a perda de peso. Quer saber mais? O Guia da Semana reuniu 7 benefícios do vinagre de maçã para a saúde! Confira em nossa galeria:
** lembrando que é essencial se consultar com profissionais da saúde com frequência**
Melhora os sintomas de ovário policistico
Se você sofre com problemas relacionados ao ovário policístico, então precisa incluir o vinagre na sua alimentação. Isso porque o líquido melhora a sensibilidade à insulina, agindo diretamente na restauração dos ovários.
Alivia a azia
Justamente por melhorar o funcionamento dos órgãos do sistema digestivo, o vinagre de maçã também é um ótimo remédio natural para a azia. Isso porque ele controla a acidez do estômago, melhora a azia e o refluxo. Recomenda-se tomar uma colher de chá antes das refeições.
Alivia dor de garganta
O vinagre está recheado de substâncias anti-inflamatórias e, por isso, é um remédio natural para dores de garganta. Tomar uma colher de chá por dia ou fazer gargarejo com o líquido te dá uma forcinha para melhorar os sintomas da gripe, como dores de garganta.
Protege o fígado
O vinagre de maçã também dá uma forcinha extra para o fígado. Isso porque o líquido está recheado de ácido lático e cítrico, que tornam o órgão mais eficiente no processamento das toxinas do nosso organismo.
Previne diabetes
O vinagre é fonte de ácido acético que age no organismo inibindo a ação de enzimas como a lactase e a sacarese. Sem o ácido acético, a absorção de açúcar no organismo é bem maior. Ou seja, o consumo diário do vinagre ajuda a manter os níveis ideais de açúcar no sangue.
Auxilia a digestão
O vinagre é um ótimo remédio natural para tratar problemas digestivos. Ele dá uma forcinha para órgãos como o estômago e o intestino, possibilitando o melhor funcionamento. Além disso, também está associado à melhora das condições de quem sofre com pedras na vesícula.
Ajuda com o emagrecimento
O vinagre ajuda a reduzir os picos de insulina e o nível de glicose após refeições ricas em carboidratos. Ou seja, ela ajuda para que o carboidrato não seja absorvido. Além disso, o ácido acético é bloqueador natural do açúcar.
Atualizado em 24 Ago 2018.