Ter uma alimentação adequada antes e depois do treino pode te ajudar muito na busca da vida saudável que você tanto almeja. Os especialistas costumam recomendar alimentos com carboidratos para o pré-treino, já que eles te dão energia. Mas, o que comer depois da atividade física?
Depois da academia ou da corridinha no parque, é sempre bom repor as proteínas e energia perdidas. Por isso, alimentos como batata doce, frango, aveia e banana costumam ser recomendados.
Pensando nisso, o Guia da Semana te trouxe 12 receitinhas deliciosas para você aproveitar depois da malhação. Confira:
Panqueca de whey protein
Ingredientes
1 bolacha de arroz integral quebrada
1 colher de chá de adoçante natural
1 colher de sopa de cacau sem açúcar
1 colher de sopa de manteiga de amendoim
1/3 xícara de chá de clara de ovo
2 scoops de whey protein
calda de chocolate sem açúcar
Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes em uma tigela até a mistura ficar homogênea. Despeje a massa em uma frigideira em temperatura baixa, mexendo suavemente para que a massa fique fininha.Vire a panqueca depois que ela dourar. Doure do outro lado. Recheie com pasta de amendoim e a calda.
Milk Shake de Abacate
Ingredientes
1 copo de leite de coco caseiro
1 scoop de whey protein sabor chocolate
5 colheres de sopa de abacate
Gelo
Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Muffin de batata-doce com frango
Ingredientes
80 g de batata-doce
1 colher de sopa de pasta de ricota
100 g de frango cozido e desfiado
½ tomate pequeno
1 cebola pequena picada
2 claras
4 ramos de salsinha
1 ramo de cebolinha
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes e coloque a massa em forminhas de silicone. Leve ao forno por aproximadamente 30 min.
Panqueca de Banana
Ingredientes
1 banana amassada
1 ovo caipira
2 colheres de sopa de aveia
1 colher de chá de óleo de coco
1 colher de chá de biomassa de banana verde
Modo de preparo
Misture a banana com o ovo até obter uma massa homogênea. Acrescente a biomassa de banana verde misturada com a aveia e reserve. Unte uma frigideira com óleo de coco e despeje a massa. Doure ambos os lados.
Suco Verde Proteico
Ingredientes
1 folha grande de couve manteiga
Raminhos de hortelã
1 kiwi
½ limão espremido
1/2 maçã verde picada com casca
2 colheres de sobremesa de quinoa em flocos
1 rodela fina de gengibre
1 dose de suplemento proteico sabor baunilha
Gelo
Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Smothie de Amêndoas
Ingredientes
100ml de leite de amêndoas
1 banana
1 colher de sobremesa de cacau em pó
Gelo
½ dose de suplemento proteico sabor chocolate
Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Omelete de brócolis
Ingredientes
1 ovo inteiro
2 claras
Ervas à gosto
1 pitada de sal
2 floretes de brócolis
1 colheres de chá de azeite
2 collgeres de sopa de molho de mostarda
Modo de Preparo
Bata o ovo com as claras e tempere com as ervas do seu gosto. Acrescente o brócolis cozido e picado e a colher de mostarda. Leve a mistura até uma frigideira antiaderente com um fio de zeire e prepare sua omelete.
Cupcake proteico de chocolate
Ingredientes
30g de Whey Protein sabor chocolate
50ml de leite desnatado
30g de farinha de aveia
30g de cacau em pó
5g de de fermento em pó
3 colheres de sopa de adoçante em pó
1 clara de ovo
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em formas próprias para cupcakes. Pré aqueça o forno a 200º C e asse os bolinhos durante 6 minutos.
Bolo de Banana
Ingredientes
5 colheres de sopa de Whey Protein sabor a banana
8 colheres de sopa de farinha de aveia
3 colheres de sopa de farinha de amêndoas
30g de aveia em flocos
1 clara
1 ovo
100ml de leite de amêndoas
Adoçante a gosto
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno a 180ºC. Misture todos os ingredientes numa tigela até formar uma massa homogénea. Coloque a massa em uma forma antiaderente e polvilhe com flocos de aveia. Leve ao forno durante 20 minutos até estar bem cozido. Retire do forno, deixar esfriar e servir.
Tapioca de beterraba com ovo mexido
Ingredientes
1 pedaço pequeno de beterraba cozida
4 colheres de sopa de goma de tapioca
1 ovo
Azeite e cebolinha a gosto
Modo de Preparo
Amasse bem a beterraba com o garfo em uma peneira, para tirar toda a água que puder. Coloque o vegetal amassado em um prato e misture a goma de tapioca. Espalhe a massa em uma frigideira e asse dos dois lados. Em seguida, prepare o ovo mexido. Coloque-o na tapioca, regue com o azeite, jogue cebolinha e dobre o lanche ao meio.
Sanduíche de atum
Ingredientes
1/2 lata de atum light
2 colheres de sopa de queijo cottage
Cheiro verde picado a gosto
4 folhas de rúcula
2 fatias de pão de forma integral
Modo de preparo
Misture o atum, o cottage e o cheiro verde. Coloque duas folhas de rúcula sobre cada fatia de pão e depois cubra com a mistura de atum.
Milkshake proteico de Abacaxi e Baunilha
Ingredientes
350 ml de água de coco
1 pedaço de abacaxi
2 scoops de whey protein sabor vanilla ou baunilha
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes em um mixer ou liquidificador.
Atualizado em 5 Jun 2018.