Você não precisa mudar sua alimentação drasticamente de uma hora para outra a fim de procurar a tão sonhada vida saudável. Mas dá para começar com pequenos passos, como fazendo substituições alimentares inteligentes.
Por exemplo: você já pensou em trocar o refrigerante pelo Kombuchá? Ou o açúcar por mel? Quer saber mais? Confira a seguir 10 substituições que deixarão sua alimentação do dia a dia mais rica!
** lembrando que a consulta regular com profissionais da saúde é essencial e imprescindível **
Refrigerante por Kombuchá
Não é à toa que o Kombuchá é também chamado de "refrigerante natural". A bebida é preparada com uma colônia de bactérias com potencial probiótico, uma mistura de chá (mate, verde ou hibisco) e açúcar. No fim do processo, a bebida pode ser saborizada com suco de frutas. Por isso, o resultado é uma bebida naturalmente gaseificada, saborosa e muito mais saudável com que o industrial refrigerante.
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Arroz Branco por Arroz Integral
O arroz integral está recheado de fibras alimentares que auxiliam o processo de digestão, mantendo a saúde do estômago e intestino. Além disso, ao contrário do arroz branco, o arroz integral nos mantém saciados por mais tempo - justamente por ser rico em fibras.
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Leite integral por Leite desanatado
O leite desnatado é uma substituição bem mais saudável ao leite integral por ter menos gorduras. Além disso, o leite desnatado possui as mesmas quantidades de proteínas, cálcio, fósforo, potássio e demais nutrientes do leite integral.
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Chocolate ao leite por Chocolate amargo
O chocolate amargo é rico em antioxidantes e pobre em açúcar e, por isso, pode ser uma excelente escolha para aquela hora do dia que bate a vontade de comer um docinho. Ainda, a opção tem menos gordura que a versão com leite, pois é a gordura que dá aquela textura mais cremosa das outras opções.
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Sobremesa por Frutas
É claro que você não precisa cortar as sobremesas para sempre do seu cardápio, mas vale considerar pedir frutas algumas vezes, já que elas são naturalmente doces e refrescantes e trazem para o organismo uma gama muito rica de vitaminas e nutrientes.
** lembrando que a consulta regular com profissionais da saúde é essencial e imprescindível **
Sorvete de massa por Picolé
Nos dias quentes de verão, bate aquela vontade danada de tomar sorvete. Mas e se você preferir picolés de frutas ao invés daquele sorvete de massa de chocolate? A versão em palito é mais saudável, menos calórica e ainda te ajuda a se manter hidratado.
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Açúcar por Mel
O mel pode ser uma ótima escolha na hora de evitar o açúcar branco. Mesmo que tenha bastante calorias, o ingrediente é rico em vitaminas, nutrientes e tem poder antioxidante.
** lembrando que a consulta regular com profissionais da saúde é essencial e imprescindível **
Farelo de pão por Farinha de aveia
Sabe aquele frango empanado que você ama preparar com farelo de pão? Que tal experimentar a receita preparada com farinha de aveia? Além de ser uma opção mais saudável, rica em fibras, você poderá se surpreender com o sabor.
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Pipoca de microondas por Pipoca de panela
A pipoca de microondas está recheada de sódio e conservantes para que consiga durar mais tempo dentro das embalagens. Já a pipoca preparada em casa é uma opção muito mais saudável - e convenhamos, muito mais gostosa, né?
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Açúcar por Tâmaras
Você sabia que dá para utilizar tâmaras no preparo de receitas como bolos e biscoitos para substituir o uso de açúcar? Isso porque a fruta é naturalmente adocicada e seu sabor não interfere no sabor de outras receitinhas.
** lembrando que a consulta regular com profissionais da saúde é essencial e imprescindível **
Atualizado em 9 Jan 2020.