Guia da Semana

Com raízes profundas na cultura do sul do Brasil e de países como Argentina e Uruguai, o chimarrão é muito mais do que uma simples bebida. A preparação de erva-mate e água quente simboliza momentos de conexão e tradição entre amigos e familiares.

Ao longo dos anos, esse costume também tem chamado a atenção por outros motivos: suas propriedades naturais.

Consumido quente e em uma cuia, o chimarrão é uma bebida que desperta curiosidade em quem busca não só manter uma tradição, mas também em quem deseja entender como ele pode influenciar a saúde e o bem-estar.

Para ajudar a entender como a bebida pode ser uma verdadeira aliada à saúde, confira abaixo 6 dos seus benefícios, de acordo com o portal Terra:

1. Aumento de energia

A cafeína presente no chimarrão ajuda a manter o estado de alerta, combate a fadiga e pode ser uma alternativa ao café.

2. Proteção antioxidante

Os antioxidantes da erva-mate combatem os radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce.

3. Fonte de nutrientes

Rico em vitaminas e minerais, o chimarrão contribui para o equilíbrio nutricional.

4. Auxílio digestivo

Ajuda na digestão e alivia o desconforto causado pela indigestão.

5. Hidratação

Consumido em grandes quantidades, o chimarrão também contribui para a hidratação.

6. Apoio ao sistema imunológico

Além disso, o chimarrão também pode estimular as defesas naturais do corpo, ajudando a fortalecer o sistema imunológico.

Por Giulia Frazão

Atualizado em 25 Set 2024.