O azeite é muito mais do que um simples ingrediente culinário. Conhecido por seu sabor suave, ele vai além de ser um simples toque no paladar, e pode ter diversos benefícios para a saúde.

Esse tipo de óleo saudável extraído da azeitona é conhecido como um 'superalimento' por ser rico em vitamina E, gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas, como ômega 3, ômega 6 e ômega 9, segundo o portal Tua Saúde.

Vale citar que esse termo é usado para classificar alimentos com alta concentração de valores nutricionais, assim como é o caso do azeite.

Confira abaixo os 5 principais benefícios do azeite para a saúde:

1. Controle do colesterol

O azeite de oliva ajuda a reduzir os níveis de LDL, o colesterol ruim, que pode causar problemas de saúde quando alto.

2. Protege a saúde do coração

Ao manter os níveis de colesterol sob controle, o azeite contribui para prevenir o acúmulo de placas de gordura nas artérias, diminuindo o risco de doenças cardíacas.

3. Reduz inflamações no corpo

Rico em vitamina E e compostos anti-inflamatórios, o azeite de oliva auxilia no combate a inflamações, promovendo o equilíbrio do organismo.

4. Previne o envelhecimento precoce

Seu poder antioxidante combate os radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento das células, ajudando a manter a pele e o corpo mais saudáveis.

5. Reduz o risco de câncer e doenças crônicas

As substâncias anti-inflamatórias presentes no azeite de oliva podem ajudar a diminuir o risco de câncer e de doenças inflamatórias crônicas.

Além disso, vale citar que é muito importante ficar atento: dentro do mercado, existem diversas falsificações, que não garantem que o produto seja 100% puro.

Muitas vezes, o azeite de oliva principalmente, é misturado com outro composto, o que diminui suas propriedades nutricionais (assim, os benefícios não serão os mesmos). Por isso, é de extrema importância procurar por marcas confiáveis.