O gengibre, raiz milenar com um sabor marcante e aroma inconfundível, conquistou seu espaço na culinária e na medicina natural ao redor do mundo. Mas você sabia que seus benefícios vão muito além de temperar suas receitas?

Conforme informações do UOL, com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, o gengibre é um verdadeiro remédio natural para a saúde. Rico em nutrientes como magnésio e potássio, ele contribui para o bom funcionamento do organismo. Seja fresco, em pó ou em conserva, o gengibre pode ser um grande aliado para quem busca uma vida mais saudável, já que a raiz possui poucas calorias, sendo 80 kcal a cada 100 gramas.

Confira a seguir 6 benefícios que o gengibre oferece:

1. Controle do diabetes tipo 2

O gengibre é conhecido por contribuir no controle do diabetes tipo 2. Substâncias presentes na planta auxiliam na digestão e no controle dos níveis de glicose. Um estudo envolvendo 41 pessoas com diabetes tipo 2, publicado no Iranian Journal of Pharmaceutical Research, mostrou que consumir 2 gramas de gengibre em pó diariamente pode reduzir os níveis de açúcar no sangue em até 12%.

2. Redução das cólicas menstruais

Para muitas mulheres, o gengibre tem se mostrado um aliado poderoso no combate às cólicas menstruais. Sua ação anti-inflamatória atua nas dores pélvicas provocadas pela contração uterina. Uma pesquisa do Journal of Alternative and Complementary Medicine acompanhou 150 mulheres que consumiram 1 grama da raiz durante três dias do ciclo menstrual, comprovando que o alívio das dores foi semelhante ao de analgésicos provocados.

3. Emagrecimento natural

Ainda de acordo com o UOL, o efeito termogênico do suplemento — capacidade de elevar a temperatura corporal — acelera o gasto calórico do organismo, contribuindo para o emagrecimento. Além disso, ajuda a diminuir a absorção de gordura e aumenta a sensação de saciedade. Estudos realizados pela Columbia University nos Estados Unidos indicaram que ele é eficaz na queima de calorias e no controle do apetite, especialmente em pessoas com sobrepeso.

4. Potencial de prevenção do câncer

A presença de gingerol, um potente antioxidante, indica que o gengibre pode ter efeito preventivo contra o câncer. Pesquisas realizadas pela Universidade Federal de São Carlos (UFSCar) indicaram a eficácia da substância contra células cancerígenas de mama e cólon. Estudos da Universidade Yonsei, na Coreia do Sul, reforçam ainda o potencial do gingerol em agir contra o câncer de pâncreas.

5. Benefícios para a memória

Pesquisas também demonstram que a raiz pode trazer benefícios para a memória, especialmente em mulheres de meia-idade. Um estudo com 60 participantes evidenciou melhorias na capacidade de memória e cognição após o consumo regular. Experimentos com animais também sugerem que o uso pode retardar o envelhecimento cerebral.

6. Combate às infecções

A ação antimicrobiana ajuda na defesa contra infecções, especialmente as causadas por bactérias orais, prevenindo problemas como gengivite e periodontite. De acordo com a publicação Phytotherapy Research, o consumo de gengibre reduz o crescimento de bactérias nocivas. Além disso, o gengibre fresco ajuda a combater o vírus infantil, que afeta principalmente bebês e crianças.

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