Guia da Semana

O chá de gengibre com limão é um forte aliado no combate às gripes e resfriados. Apesar de não curar essas enfermidades, a bebida ajuda no tratamento de seus sintomas por conta das suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.

Propriedades

Segundo o EU Atleta, o gengibre é um potente antiemético e anti-inflamatório, sendo um excelente suporte no alívio de dor de garganta, enjoo, vômitos e náuseas. Já o limão, que é abundante em vitamina C, funciona como um forte antioxidante.

Combinados, o chá de gengibre com limão não cura gripes e resfriados (por serem viroses com um ciclo definido de cerca de cinco dias), mas auxiliam no bem-estar e diminuição dos sintomas. Assim, a imunidade aumenta e as inflamações no nariz e garganta diminuem.

Ingredientes do chá

- 4 ou 5 pedaços de gengibre, cortados em fatias
- 1 limão
- 500ml de água

Modo de preparo

1. Coloque os pedaços de gengibre cortados em fatias dentro de 500ml de água.

2. Leve a mistura ao fogo médio.

3. Quando a água começar a borbulhar, desligue o fogo, tampe o recipiente e deixe descansar por cerca de cinco minutos.

4. Coe o chá em uma xícara ou recipiente adequado. Esprema o suco de um limão e adicione ao chá coado.

Você pode beber o chá de gengibre com limão sem açúcar ou, se desejar, adoçar com um pouco de mel.

Por Giulia Frazão

Atualizado em 18 Set 2024.