O feijão é mais do que um acompanhamento: ele é um símbolo da culinária brasileira. Presente em receitas como feijoada, tutu e tropeiro, ou mesmo no clássico arroz com feijão, ele é indispensável na mesa de milhões de brasileiros.

Além de delicioso, o feijão é uma potência nutritiva, sendo rico em ferro, proteínas e vitaminas que ajudam a manter a saúde em dia. Mas o que muitos não sabem é que existe um truque simples e acessível que pode elevar o sabor do feijão a outro nível. O segredo? A folha de louro.

Essa dica, que viralizou nas redes sociais, conquistou até mesmo chefs de cozinha e amantes da gastronomia. Ao acrescentar a folha no preparo, o feijão ganha um aroma marcante e um leve toque especial que faz toda a diferença no resultado final.

Além disso, conforme aponta o portal 6, a folha de louro não só enriquece o sabor, mas também traz benefícios à saúde. Ela ajuda na digestão, reduz gases, possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias e ainda pode auxiliar no controle da diabetes. Tudo isso com um custo acessível e muita praticidade.

Quer potencializar o seu feijão? Experimente adicionar uma ou duas folhas durante o cozimento e, ao final, retire-as antes de servir. Esse simples toque vai transformar sua receita e impressionar à mesa.

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