Considerada um superalimento, a linhaça vem conquistando cada vez mais espaço nas dietas e nas prateleiras de produtos naturais. Pequenas em tamanho, mas grande em potencial, essa semente se destaca por suas propriedades que podem auxiliar em diferentes aspectos do bem-estar.
Nos dias de hoje, seu uso se tornou ainda mais relevante, especialmente entre aqueles que buscam uma alimentação equilibrada e mais natural.
O sucesso da linhaça se deve principalmente à sua composição, que combina nutrientes essenciais de maneira poderosa e versátil. Com sabor suave e adaptável, ela pode ser facilmente incluída em diversas receitas, indo de smoothies a saladas e pratos quentes.
Confira abaixo alguns benefícios da linhaça:
1. Fonte de Ômega 3
Rica em ácidos graxos ômega 3, a linhaça possui propriedades anti-inflamatórias que ajudam a combater inflamações na pele, como espinhas, e também agem como antioxidantes, contribuindo para a prevenção do envelhecimento precoce.
2. Saúde intestinal
A linhaça é uma excelente fonte de fibras, tanto solúveis quanto insolúveis, que promovem o bom funcionamento do intestino, auxiliando na eliminação de toxinas e impurezas, o que reflete positivamente na saúde da pele.
3. Controle do colesterol
Estudos demonstram que o ômega 3 e o ômega 6 presentes na linhaça podem ajudar a reduzir o colesterol LDL (ruim) e aumentar o HDL (bom).
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Por Giulia Frazão
Atualizado em 30 Out 2024.