Refrescante e versátil, o pepino é um ingrediente comum em saladas e sucos, mas seu valor vai além do sabor suave ou até mesmo de sua utilidade para fins estéticos com as famosas rodelas para os olhos, já que ele é rico em água, fibras e vitaminas.
Incorporar o pepino na alimentação diária é uma escolha que beneficia desde a pele até o sistema digestivo, tornando-o uma opção popular entre quem busca hábitos alimentares mais saudáveis.
Além de ser pouco calórico, sua textura crocante e sabor suave fazem dele um ingrediente versátil, que pode ser incorporado em saladas, sucos e até em snacks saudáveis.
Confiar 3 benefícios do pepino para a saúde:
1. Refresca e hidrata
De acordo com a Veja Saúde, por ser composto por mais de 95% de água, o pepino é perfeito para manter o corpo hidratado, especialmente em dias mais quentes. Ele ajuda a complementar a ingestão diária de líquidos e é ideal para quem deseja se refrescar de forma natural e saborosa.
2. Protege as células
Rico em antioxidantes, o pepino é um aliado contra o envelhecimento precoce, pois combate os radicais livres que prejudicam as células. Consumir pepino regularmente pode fortalecer o sistema imunológico e dar um apoio extra à saúde celular.
3. Facilita a digestão
Graças às suas fibras, o pepino auxilia no bom funcionamento do intestino e ajuda a prevenir a constipação. No estômago, ele também age como anti-inflamatório, diminuindo a acidez e promovendo uma digestão mais leve e equilibrada.
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Por Giulia Frazão
Atualizado em 28 Out 2024.