Um estudo recente da Universidade da Geórgia (UGA) sugere que consumir certos alimentos ricos em ácidos graxos pode diminuir o risco de até 14 tipos de câncer.

Publicada no International Journal of Cancer, a pesquisa acompanhou mais de 250 mil participantes ao longo de uma década e indicou que níveis elevados de ômega-3 e ômega-6, presentes em alimentos específicos, estão associados a uma menor incidência de câncer em órgãos como o intestino, estômago e pulmões.

Entre os alimentos que concentram essas gorduras benéficas, 4 principais se destacam:

1. Peixes gordurosos (como salmão e sardinha),
2. Nozes,
3. Sementes (como chia e linhaça) e
4. Óleos vegetais (incluindo os de girassol e canola).

Conforme aponta o portal O Globo, a pesquisa revelou que pessoas com altos níveis de ômega-6 no sangue apresentaram um risco reduzido para diversos tipos de câncer, incluindo os de cabeça e pescoço, esôfago, estômago, intestino, reto, trato hepatobiliar, pâncreas, pulmão, melanoma maligno, tecido conjuntivo, rim, bexiga, cérebro e tireoide.

Os cientistas, no entanto, ressaltaram que os benefícios não são universais. Por exemplo, níveis elevados de ômega-3 podem aumentar ligeiramente o risco de câncer de próstata.

Além disso, não foram encontradas evidências de proteção contra tipos de câncer como o de mama e ovário. O pesquisador Yuchen Zhang, autor principal do estudo, destaca que esses ácidos graxos possuem um efeito preventivo, especialmente em mulheres jovens.

Essas descobertas reforçam a importância de incluir alimentos ricos em ômega-3 e ômega-6 na dieta, que podem ajudar a reduzir o risco de câncer em várias partes do corpo.

No entanto, é essencial lembrar que inserir alimentos de qualidade em uma dieta equilibrada é apenas parte da prevenção; procurar orientação médica regularmente e discutir com um profissional as melhores escolhas para cada perfil de saúde é fundamental para uma proteção mais completa.

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