O diferencial dos lanches é resultado da visita do chef Junior Durski a cerca de 70 estabelecimentos especializados nos Estados Unidos. Cortes como picanha e t-bone são importados da Argentina e Uruguai.

Entradas, massas, acompanhamentos, pratos com frutos do mar e saladas completam o menu. De sobremesa, o petit gâteau de doce de leite com sorvete artesanal é exclusivo.