Aberta em 1984, a Neuchatel Confeitaria costumava realizar apenas a produção de chocolates artesanais. Após três anos de sucesso com os curitibanos, se expandiu e agora oferece café da manhã, almoço, coffee break, cestas, bolos artísticos e produtos para datas especiais.

A especialidade da casa é o Café Colonial, servido a partir das 15h30, que oferece mais de 70 itens. São panquecas, empadões, folhados doces, pães, rocamboles, frios, chocolates, quiches, sanduíches e tortas doces. É possível também almoçar no local. Há pratos executivos com carne, frango e peixe, além de massas e strogonoff. Bufê de saladas, legumes quentes e feijão são cortesia do estabelecimento.