O Restaurante Rural e Café Colonial É da Pam iniciou suas atividades através do cultivo de morangos orgânicos, se tornando referência nessa área. Em 1999 a chácara foi convidada a integrar o Circuito Italiano de Turismo Rural de Colombo, quando passou a ser também um ponto turístico da região.

A chácara, localizada bem próxima de Curitiba, começou funcionando como café colonial em 2006 e no ano seguinte incorporou o almoço ao cardápio.

O tempero caseiro e o fogão a lenha dão o sabor típico colonial às preparações. No almoço destaque para galinha caipira com polenta, barreado e quirera. Bolos, tortas, geleiais e pães fazem parte do buffet de café colonial.