Restaurantes Nikko Japanese Fusion - Florianópolis

O Nikko Japanese Fusion foi inaugurado em fevereiro de 2011 no Floripa Shopping, ao lado do Spettus. O restaurante oriental serve pratos à la carte.

O sushiman Israel Santana de Aguiar sugere as opções Ebini Koma (filetos de salmão, cream cheese e camarão empanado flambado com molho de base de ervas), Ceviche (salmão, atum, pescado branco, camarão e polvo marinados no limão e azeite), Nikko Confiança (28 peças escolhidas pelo sushiman) e Mix Seleção (12 peças de iguarias, como barbatana de tubarao e água viva, selecionadas pelo sushiman).

As bebidas indicadas para acompanhar os pratos são sakê e vinho branco.

Foto: Divulgação