O nome “Salvoro” surgiu a partir da expressão “Salvo Ouro”, que sugere uma homenagem à saborosa cultura gastronômica herdada das cozinhas serrana e italiana, além da privilegiada localização do restaurante em meio à natureza.

O “Pátio”, por sua vez, procura traduzir a atmosfera do ambiente ao redor do restaurante, que conta com toques discretos da charmosa arquitetura açoriana e um espaço amplo para acolher você, seus amigos e família.