A famosa escola francesa Le Cordon Bleu abre as portas em São Paulo neste mês de maio. A inauguração acontece no dia 8 e as aulas começam no dia 21.
A sede da instituição será na Vila Madalena e conta com sete cozinhas profissionais com auditórios e bibliotecas. A Le Cordon Bleu oferece curso de culinária e confeitaria com três níveis de certificação: básico, intermediário e superior. O responsável pela unidade brasileira é o chef Patrick Martin, que também se encarregou da abertura de unidades da escola no México e no Japão.
Quem quiser se formar na tradicional instituição terá que preparar o bolso. O curso completo com duração de 9 meses custa 143 mil reais e os alunos terão livre acesso às unidades da escola ao redor do mundo.
Atualizado em 3 Mai 2018.