Para quem deseja experimentar e provar os mais tradicionais pratos típicos da culinária manauara, o restaurante Banzeiro oferece aos seus clientes as mais variadas receitas preparadas com o melhor dos ingredientes e temperos da culinária local. Dentre entradas, saladas, pratos principais e sobremesas, você pode degustar moquecas de peixe, o clássico lombo de tambaqui e muito mais.