Restaurantes Cassis Restaurant - Porto Alegre

Inaugurado em maio de 2008, o Cassis Restaurant oferece uma culinária inspirada na cozinha mediterrânea, que valoriza os sabores originais dos produtos, com molhos leves e cozimento delicado.

Instalada em um antigo casarão no bairro Petrópolis, a casa é decorada com móveis de madeira envelhecida e mistura artigos tradicionais e contemporâneos. Com um ambiente despojado e aconchegante, o restaurante possui lareiras para aquecer as noites de inverno.

O cardápio traz opções leves e requintadas, como atum ao fio de azeite de oliva com manjericão, pato ao molho de laranja, risoto de funghi, espaguete ao molho de brócolis, salmão ao leve toque de molho de limão, entre outros. O local também serve a tradicional sequência de fondue.

Foto: Divulgação