Inaugurado em 1999, o Lê Bistrot, no bairro Moinhos de Vento, oferece um bufê variado com pratos da culinária contemporânea. O local cercado por um jardim, é envidraçado é decorado com objetos e pequenos abajours nas mesas. A adega da casa fica à vista do cliente, que pode escolher opções entre os cerca de 200 rótulos oferecidos.

O restaurante oferece opções para aqueles clientes com restrições alimentares, como intolerância a lactose ou ao glúten, mediante solicitação de 2 dias de antecedência. Entre as dicas do chef, uma pedida é o fettuccine ao ragu de pato confitado. Outra opção é o requintado salmão grelhado, legumes salteados ao azeite de oliva e leite de coco com tomatinhos cereja confitados.