Para esquentar, nada como um copo de uísque, conhaque ou uma dose da querida branquinha. E para quem não dispensa uma boa bebida, o Guia da Semana selecionou 5 receitas de drinks para esquentar o seu inverno.
Confira!
Bloody Mary
À base de suco de tomate e vodka, o Bloody Mary já é um drink caliente por si só. A receita ainda leva uma pitada de sal, suco de limão, molho inglês e pimenta vermelha - rica em capsaicina, substância que aumenta a circulação sanguíneia, resultando na sensação de aquecimento do corpo. Para completar, alguns cubos de gelo e um palito de aipo. A receita é do restaurante paulistano Chez.
Irish Coffee
O clássico drink irlandês acrescenta uma dose de café expresso ao já fogoso uísque - o suficiente para esquentar qualquer humor, não é mesmo? O coquetel é finalizado com creme de leite batido e açúcar mascavo, completando ainda mais a sensação de confort food, ou melhor, drink! A receita é do sommelier da marca Absolut.
Quentão
Quem disse que o quentão só tem lugar em festas juninas? A tradicional bebida brasileira pode ser saboreada ao longo do inverno e leva ingredientes que esquentam o corpo - e a alma! Para preparar, é só levar ao fogo uma boa dose de cachaça acrescida de um pouco de água, açúcar, gengibre picado, canela em pau, cravo da índia e cascas de laranja. A receita é da chef Angelita Gonzaga, do restaurante Garimpos do Interior.
Choconhaque
Quer coisa mais deliciosa para esquentar os dias frios do que um bom chocolate quente? Acrescentando uma dose de conhaque, então, não tem erro! Finalize o drink com chantilly, canela em pó e noz moscada. A receita é do site Drinquepedia.
Chá + Saquê
É claro que, no inverno, o bom e velho chá não pode ficar de fora. Mas a ideia agora é inovar e preparar um drink usando a tradicional bebida com uma dose de saquê. Para aumentar ainda mais o clima oriental, que tal usar um saquinho de chá de rosas com jasmim, lascas de gengibre e xarope de açúcar?
Por Ricardo Archilha
Atualizado em 31 Mar 2016.