Quem não ama uma boa carne louca? Molhadinha, saborosa e simples de preparar, a receita é ótima pedida para servir na Festa Junina, acompanhada por pão francês e outras delícias.

Quer saber como fazer carne louca de Festa Junina? Confira a receita!

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Ingredientes

1 pedaço de lagarto bovino
2 colheres (sopa) de SATIS! Molho Shoyu
3 colheres (sopa) de suco de limão
1 sachê de Tempero SAZÓN Vermelho
2 colheres (sopa) de óleo
2 xícaras (chá) de água fervente
1 cebola grande
1/2 pimentão
1/2 pimentão vermelho
1/2 pimentão amarelo

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 1

Em uma tigela média, coloque a carne, metade do SATIS! Molho Shoyu e o SAZÓN Vermelho. Misture, cubra e deixe de molho na geladeira por 1 hora.

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 2

Na panela de pressão, esquente o óleo e doure a carne por 10 minutos. Junte a água e cozinhe em fogo médio por 40 minutos. Retire, desfie e reserve o caldo.