"O drink perfeito para tomar e não fazer nada", disse a protagonista de "Emily em Paris". O Kir Royal, clássico francês que valoriza o champanhe branco e o creme de cassis, dois produtos locais, está fazendo o maior sucesso depois que Emily Cooper e seus colegas parisienses beberam o drink durante um almoço ao ar livre na última temporada da série.
Aprenda o passo a passo do Kir Royal, drink da série "Emily em Paris":
Ingredientes:
180 ml de vinho espumante branco
Framboesas pequenas
Casca de laranja
15 ml de creme de cassis (por copo)
Modo de preparo - Passo 1
Primeiramente, coloque pedras de gelo dentro das taças de champanhe para deixá-las geladas.
Modo de preparo - Passo 2
Em seguida, corte um pedaço de casca de laranja e esprema para que o óleo da casca fique na superfície. Passe ao redor da borda da taça.
Modo de preparo - Passo 3
Descarte o gelo, coloque a casca de laranja no fundo da taça e adicione o creme de cassis e a champanhe – até, no máximo, 3/4 da taça.
Cheers! ;)
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Por Amanda Matos
Atualizado em 13 Jan 2023.