Aprenda a fazer uma paçoca caseira deliciosa e muito simples

Se você gosta de amendoim, provavelmente também ama paçoca, certo? Afinal, o doce é feito apenas com três ingredientes: amendoim, açúcar e sal. O melhor de tudo? É muito simples e fácil de fazer em casa.

Pensando nisso, o Guia da Semana reuniu o passo a passo de como fazer paçoca caseira. Confira:

Foto: Shutterstock

Ingredientes

Para fazer a sua paçoca, você vai precisar apenas de três ingredientes:

1 xícara de chá de amendoim
1/2 xícara de chá de açúcar refinado
Uma pitada de sal

Foto: Shutterstock

Torrando o amendoim

Preaqueça o forno à temperatura de 180 graus. Lave os amendoins, seque-os com um papel toalha e deixe-os secar em uma forma por cinco minutos. Depois leve esta forma té o forno por 25 minutos. (Se você comprou o amendoim sem casca, é mais rápido, 15 minutos são suficientes). Se você comprou amendoim com casca, ao tirar do forno, coloque-os em um pote fechado e agite. O atrito fará com que a pele saia.

Foto: Shutterstock

Use o processador

Em um processador ou no liquidificador no modo pulsar, coloque os amendoins, o sal e o açúcar. Processe até ficar uma farofa.

Foto: Shutterstock

Forminhas

Em uma forma grande ou em forminhas especiais para o doce (existem opções redondas e quadradinhas), firme a farofa para que ela fique bem compacta. Espere alguns minutos e desenforme! Viu como é fácil? Aproveite a sua paçoca!