Se você está em busca de uma receita de bolo de banana sem açúcar, está no ligar certo! No lugar do ingrediente, é utilizado a própria banana bem madura, que empresta seu sabor adocicado à massa.
Ficou com água na boca só de imaginar? Então confira o passo a passo da receita de bolo de banana sem açúcar:
Ingredientes:
3 xícaras de banana bem madura, cortada em rodelas
3 ovos inteiros
1/2 xícara de óleo
1 xícara de uvas passas, pretas sem caroço
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara de aveia em flocos
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo - Passo 1:
No liquidificador, bata as bananas, os ovos, o óleo e as uvas passas até que fique um creme bem homogêneo e todos os ingredientes estejam agrupados.
Modo de preparo - Passo 2:
Em uma tigela, acrescente os ingredientes secos, a farinha, a aveia e o fermento. Misture. Em seguida, junte o creme batido no liquidificador e misture até formar uma massa cremosa.
Modo de preparo - Passo 3:
Em uma forma untada com manteiga e farinha, acrescente a massa do bolo. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
Finalize e aproveite!
Aproveite o seu bolo de banana sem açúcar com um café feito na hora ou um chá energizante! Bom apetite! :)
Atualizado em 18 Out 2021.