Receita Fit: bolo de chocolate de frigideira fofinho e fácil de fazer!

Quem disse que comer saudável é sinônimo de abrir mão do sabor? Pensando nisso, a nutricionista Vanessa Costa criou uma receita com uma combinação de ingredientes nutritivos aliados à praticidade: um delicioso e fofinho bolo de chocolate fit de frigideira!

Ingredientes | Massa

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Ingredientes | Massa

1 ovo levemente batido
2 colheres (sopa) de pasta de amendoim
1 colher (sopa) de farinha de amêndoas
1 colher (sopa) de açúcar mascavo
1 colher (sopa) de cacau em pó
1 colher (sopa) de manteiga derretida
1 colher (chá) de fermento em pó

Ingredientes | Calda

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Ingredientes | Calda

1/2 xícara (chá) de leite vegetal
1 colher (sobremesa) de pasta de amendoim
1 colher (sobremesa) de cacau em pó

Modo de Preparo - Passo 1

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 1

Em uma panela, aqueça o leite vegetal e junte os ingredientes da calda - misture até incorporar e reserve.

Modo de Preparo - Passo 2

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 2

Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes da massa, deixando o fermento por último.

Modo de Preparo - Passo 3

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 3

Em uma frigideira em fogo baixo, despeje a massa e espalhe de maneira uniforme e cozinhe por 4 minutos.

Modo de Preparo - Passo 4

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 4

Com uma espátula, vire o bolo cuidadosamente para cozinhar o outro lado e cozinhe por mais 4 minutos.

Modo de Preparo - Passo 5

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Divulgação (via TAG Comunicação))

Modo de Preparo - Passo 5

Sirva em seguida com a calda de chocolate e aproveite!

* Receita da nutricionista Vanessa Costa (via TAG Comunicação)

Atualizado em 22 Mai 2023.