Bolo de Milho Verde de Espiga é cremoso e fofinho; veja a receita!

Versátil, o milho pode ser usado na cozinha para os mais diversos preparos: curau, tortas e, é claro, a famosa pipoca. Não dá para negar, porém, que não há nada como o cheiro de um bolo de milho cremoso e fofinho saindo do forno.

Que tal colocar a mão na massa e preparar um cremoso e fofinho Bolo de Milho Verde de Espiga? Veja a receita!

Ingredientes

* imagem meramente ilustrativa (Foto: henrique ferrera/Shutterstock)

Ingredientes

2 xícaras de milho direto da espiga
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 ½ xícara de açúcar
3 ovos
3 colheres (sopa) de margarina
1 pacotinho de coco ralado
1 colher (sopa) rasa de fermento

Modo de Preparo - Passo 1

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Creative Family/Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 1

Bata no liquidificador o milho retirado da espiga, o leite, os ovos e a margarina.

Modo de Preparo - Passo 2

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Raisa Kanareva/Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 2

Coloque a mistura na batedeira, adicionando a farinha de trigo, o açúcar, o coco ralado e o fermento; bata até incorporar.

Modo de Preparo - Passo 3

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Ali _Cobanoglu/Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 3

Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno preaquecido a 180° C por 1 hora.

Modo de Preparo - Passo 4

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Paulo Vilela/Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 4

Retire do forno e aguarde esfriar para desinformar.

Modo de Preparo - Passo 5

* imagem meramente ilustrativa (Foto: RHJPhtotos/Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 5

Sirva com café ou chá e aproveite!

* Receita do Tudo Gostoso

Atualizado em 8 Fev 2023.