Que tal uma receita de bolo de iogurte com limão para o lanche da tarde? Fofinho e simples de fazer, o quitute leva poucos ingredientes e é boa pedida para uma sobremesa rápida e deliciosa.
Aprenda a receita do bolo de iogurte com limão!
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de iogurte natural sem açúcar
- Raspas de 2 limões
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/3 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
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Modo de Preparo - Passo 1
Preaqueça o forno a 180 C. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Modo de Preparo - Passo 2
Em uma tigela, quebre os ovos e mexa com o batedor de arame apenas para misturar as claras com as gemas.
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Modo de Preparo - Passo 3
Junte o iogurte, o óleo, o açúcar, o sal, as raspas de limão e misture bem com o batedor até ficar liso.
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Modo de Preparo - Passo 4
Adicione a farinha em 3 etapas, passando pela peneira e mexendo a cada adição. Por último, misture o fermento.
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Modo de Preparo - Passo 5
Transfira a massa para a forma e leve para assar por aproximadamente 40 minutos.
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Atualizado em 17 Out 2023.
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