Que tal uma receita de bolo de laranja com amêndoas e calda para o lanche da tarde? Fofinho e simples de fazer, o quitute é dispensa a farinha de trigo, deixando o preparo mais leve e saudável. Água na boca?
Confira a receita de um delicioso bolo de laranja com amêndoas e calda!
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 6 laranjas
- 1 xícara (chá) de farinha de amêndoas
- 2 colheres (chá) de canela em pó
- 4 gemas
- 4 claras
- Raspas de 2 laranjas
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Modo de Preparo - Passo 1
Em um recipiente, misture 1 xícara (chá) de açúcar, a canela, as raspas de laranja e as gemas. Em seguida, junte a farinha de amêndoas.
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Modo de Preparo - Passo 2
Bata as claras em neve e acrescente à mistura, envolvendo delicadamente com uma espátula.
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Modo de Preparo - Passo 3
Despeje em uma forma untada e leve ao forno, preaquecido a 180°C por cerca de 30 a 40 minutos. Espere esfriar e desinforme.
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Modo de Preparo - Passo 4
Esprema as laranjas, leve à uma panela com o açúcar e aqueça até dissolver, sem deixar ferver.
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Modo de Preparo - Passo 5
Despeje a calda sobre o bolo e sirva em seguida.
Atualizado em 4 Set 2023.