O Café Dalgona se tornou sensação nas redes sociais durante o período de isolamento social. Cremosa e simples de fazer, a bebida leva apenas três ingredientes, sendo eles: café em pó, açúcar e água quente.
Ficou com vontade de provar? Então se liga nesse passo a passo que o Guia da Semana preparou especialmente para você:
Ingredientes
2 colheres (sopa) de café solúvel
2 colheres (sopa) de açúcar
Para servir
1 xícara (chá) de leite quente ou frio (se preferir gelado, acrescente também 4 pedras de gelo)
Passo 1
Em um recipiente, coloque o café, o açúcar e 2 colheres (sopa) de água quente.
Passo 2
Bata bem com o auxílio de um fuê até a mistura ficar clara e com uma consistência cremosa. Reserve.
Passo 3
Em um copo, coloque o leite quente ou frio com as pedras de gelo.
Passo 4
Coloque por cima a mistura cremosa reservada.
Sirva!
Aproveite o seu Dalgona Coffe ;)
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Por Amanda Matos
Atualizado em 11 Dez 2020.
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