O cookie de banana é uma ótima opção para o lanche da tarde. Simples e fácil de fazer, o quitute promete agradar tanto os adultos quanto as crianças.
Assim, o Guia da Semana reuniu o passo a passo de como preparar cookie de banana em casa. Confira:
Ingredientes:
Para fazer o Cookie de Banana você vai precisar de:
400 g de farinha
45 g de açúcar mascavo
75 g de açúcar refinado
150 g de Manteiga sem sal Piracanjuba
2 ovos
3 bananas pratas
8 colheres (sobremesa) de Doce de Leite Zero Lactose Piracanjuba
Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno a 180 °C. Em uma tigela, misture a farinha, os açúcares, a manteiga e os ovos formando uma massa.
As bananas
Descasque as bananas e corte-as em rodelas. Abra pedaços da massa em círculos, colocando as rodelas de banana e 1 colher de doce de leite no interior de cada uma delas.
Asse
Leve ao forno a 180 °C por 25 minutos ou até ficarem douradas.
Aproveite!
Retire do forno, deixe esfriar e sirva.
Atualizado em 1 Fev 2021.