Fácil de fazer, o cookie é sempre uma boa pedida para uma sobremesa prática e rápida. Além da receita tradicional, há versões, incluindo as mais saudáveis, como o cookie integral de aveia - e se for com gotas de chocolate, melhor ainda. Água na boca?
Receita: Cookies Integrais de Aveia com Gotas de Chocolate Amargo!
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha integral
- 1 xícara (chá) de Aveia Flocos NESTLÉ
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- ½ (chá) de fermento em pó
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de sementes de linhaça
- 4 colheres (sopa) de castanhas-de-caju picadas
- 100 g de Gotas de Chocolate Amargo GAROTO
Modo de Preparo - Passo 1
Em um recipiente, misture a farinha de trigo integral, a NESTLÉ Aveia, o açúcar mascavo e o fermento em pó.
Modo de Preparo - Passo 2
Adicione o ovo e a manteiga e misture até ficar homogêneo. Junte a linhaça, as castanhas-de-caju e metade das gotas de chocolate.
Modo de Preparo - Passo 3
Modele os cookies com o auxílio de 2 colheres e coloque em uma assadeira, deixando um espaço entre eles.
Modo de Preparo - Passo 4
Finalize com as gotas de chocolate restantes e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos.
Atualizado em 10 Jul 2023.