Quer receita mais coringa que a crepioca fit? Saudável e simples de fazer, a delícia pode vir acompanhada dos mais diversos recheios - e, nesta receita, a estrela é o frango desfiado. Vamos ao passo a passo?
Confira a receita da Crepioca de Frango fit e simples de fazer!
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Iuliia Timofeeva/Shutterstock)
Ingredientes - Massa
- 1 ovo
- 2 claras
- 3 colheres (sopa) de tapioca
- 2 colheres (sopa) de leite
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Brent Hofacker/Shutterstock)
Ingredientes - Recheio
- 2 filés de peito de frango cozidos e desfiados
- 4 colheres (sopa) cheias de requeijão light
- 3 colheres (sopa) de milho verde
- ½ cebola picada
- ½ cenoura ralada
- Sal, pimenta e orégano a gosto
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Africa Studio/Shutterstock)
Modo de Preparo - Passo 1
Em um recipiente, misture o ovo e as claras com a ajuda de um garfo.
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Olyina V/Shutterstock)
Modo de Preparo - Passo 2
Adicione o leite e a tapioca, e mexa até obter uma massa homogênea.
* imagem meramente ilustrativa (Foto: BAZA Production/Shutterstock)
Modo de Preparo - Passo 3
Refogue a cebola picada com um fio de azeite no fogo médio.
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Ika Rahma H/Shutterstock)
Modo de Preparo - Passo 4
Adicione o restante dos ingredientes do recheio, tempere com sal, pimenta e orégano, e cozinhe por 4 minutos.
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Best Food Photos/Shutterstock)
Modo de Preparo - Passo 5
Aqueça e unte uma frigideira antiaderente, derrame a massa e asse dos dos lados.
Foto: Best Food Photos/Shutterstock
Modo de Preparo - Passo 6
Espalhe o recheio por cima da massa e dobre-a para formar a crepioca.
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Best Food Photos/Shutterstock)
Modo de Preparo - Passo 7
Sirva em seguida com o acompanhamento de sua preferência e aproveite!
Atualizado em 10 Abr 2023.