Receita de panqueca de coco é opção de lanche da tarde ou sobremesa; confira!

Que tal uma panqueca diferente para o café da manhã ou para o lanche da tarde? O Guia da Semana te ajuda com isso!

Siga o passo a passo a seguir e faça em casa uma deliciosa receita de panqueca de coco e aproveite!

Ingredientes:

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Ingredientes:

2 ovos
1 vidro de leite de coco
2 colheres (sopa) de óleo
½ xícara (chá) de água
1 colher (café) de essência de baunilha
1 xícara (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de coco ralado
1 xícara (chá) de leite condensado
Hidrate a tapioca no leite e no leite de coco

Modo de preparo - Passo 1:

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de preparo - Passo 1:

Misture todos os ingredientes com batedor.

Modo de preparo - Passo 2:

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de preparo - Passo 2:

Faça as panquecas em uma frigideira antiaderente.

Modo de preparo - Passo 3:

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de preparo - Passo 3:

Em seguida, regue com leite condensado e sirva.

Modo de preparo - Passo 4:

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de preparo - Passo 4:

Aproveite assim que elas saírem do fogo.

*Receita de Edu Guedes

Atualizado em 26 Jun 2022.