Você já experimentou uma receita de pão de queijo de batata-doce? Diferente, né? Mas a gente garante que o quitute é pra lá de saboroso!
Por isso, o Guia da Semana reuniu o passo a passo desse da receita de pão de queijo de batata-doce para você fazer hoje mesmo aí na sua casa. Confira:
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de batata-doce cozida e amassada
- 1 xícara (chá) de queijo minas frescal
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de leite em pó desnatado
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 pitada de sal
- 6 a 8 colheres (sopa) de polvilho doce
Modo de preparo - Passo 1:
Esfarele o queijo com as mãos.
Modo de preparo - Passo 2:
Em um bowl, coloque todos os ingredientes menos o polvilho, amasse com as mãos até ficar homogêneo.
Modo de preparo - Passo 3:
Acrescente o polvilho aos poucos até ficar uma massa firme, para que você consiga fazer as bolinhas com as mãos.
Modo de preparo - Passo 4:
Faça as bolinhas e coloque em uma forma antiaderente.
Modo de preparo - Passo 5:
Leve ao forno pré-aquecido a 180º por cerca de 30 minutos ou até ficarem douradinhos.
Por Amanda Matos
Atualizado em 24 Ago 2022.