Se você adora sobremesas práticas e deliciosas, vai amar receita de quindim de micro-ondas. Sem falar que o doce clássico costuma fazer bastante sucesso entre todos os paladares.
Assim, o Guia da Semana te mostra o passo a passo da receita de quindim de micro-ondas. Confira:
Ingredientes:
100 g de coco fresco ralado
1 vidro de leite de coco (200 ml)
1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
2 ovos
10 gemas
meia colher (chá) de essência de baunilha
1 e meia colher (sopa) de manteiga
meia xícara (chá) de água
Modo de preparo - Passo 1:
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes com a água por 2 minutos.
Modo de preparo - Passo 2:
Transfira para uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) própria para micro-ondas, untada com manteiga e polvilhada com açúcar.
Modo de preparo - Passo 3:
Leve ao micro-ondas, em potência alta, por 10 minutos.
Modo de preparo - Passo 4:
Espere esfriar e desenforme. Sirva decorado com coco fresco ralado.
Atualizado em 6 Jan 2022.
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