Quem ama farofa adora inventar versões diferentes deste acompanhamento. Tem opções vegetarianas, com carnes, com muitos temperos, com legumes e até com frutas, como a banana.
Pensando nisso, o Guia da Semana te ensina uma deliciosa receita de farofa de banana que acompanha bem qualquer prato principal. Confira a seguir:
Ingredientes:
Para fazer a Farofa de Banana você vai precisar de:
2 colheres (sopa) de óleo
2 bananas-nanicas em rodelas
1 cebola picada
1 colher (sopa) de MAGGI® Fondor
1 pitada de pimenta-do-reino
3 colheres (sopa) de salsa picada
2 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada
1 xícara (chá) de farinha de milho
Modo de preparo:
Em uma panela, aqueça 1 colher (sopa) de óleo e doure ligeiramente as bananas. Reserve.
Passo 2
Na mesma panela, coloque o óleo restante e refogue a cebola, tempere com o MAGGI Fondor e a pimenta-do-reino.
Passo 3
Junte a salsa, a cebolinha e por último misture a farinha de milho.
Atualizado em 16 Jun 2021.
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