Gingerbread: confira a receita de um delicioso biscoito de gengibre

Tradicional no Natal dos Estados Unidos, o Gingerbread é um delicioso biscoito de gengibre e especiarias. A receita, fácil de fazer, é deliciosa e boa pedida para as festas de fim de ano. Água na boca?

Gingerbread: confira a receita de um delicioso biscoito de gengibre!

Ingredientes

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Ingredientes

1/2 xícara (chá) de manteiga
1 Leite MOÇA
6 ovos
6 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento em pó
1 colher (sopa) de gengibre ralado
1 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (chá) de cravo em pó
1 colher (chá) de noz-moscada

Modo de Preparo - Passo 1

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Modo de Preparo - Passo 1

Em um recipiente, misture a manteiga com o Leite MOÇA e os ovos.

Modo de Preparo - Passo 2

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Modo de Preparo - Passo 2

Junte os outros ingredientes e misture bem.

Modo de Preparo - Passo 3

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Modo de Preparo - Passo 3

Deixe a massa descansar na geladeira por cerca de 30 minutos.

Modo de Preparo - Passo 4

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Modo de Preparo - Passo 4

Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com espessura de 7 a 8 milímetros.

Modo de Preparo - Passo 5

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 5

Corte com o formato desejado.

Modo de Preparo - Passo 6

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Modo de Preparo - Passo 6

Transfira os biscoitos para uma assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha.

Modo de Preparo - Passo 7

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Modo de Preparo - Passo 7

Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até dourar.

Modo de Preparo - Passo 8

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Modo de Preparo - Passo 8

Sirva em seguida e aproveite!

* Receita do Receitas Nestlé

Atualizado em 29 Nov 2023.