Carne moída, água, azeite, sal e pimenta são os únicos ingredientes para uma receita de hambúrguer caseiro fácil e prático. Afinal, preparar em casa é sempre mais saboroso e saudável que comprar alimentos processados. Mãos à massa?
Receita de hambúrguer caseiro fácil vai te surpreender; veja como fazer!
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Ingredientes
- 720 g de patinho moído
- 2 colheres (sopa) de água
- 2 colheres (sopa) de azeite
- sal e pimenta-do-reino a gosto
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Modo de Preparo - Passo 1
Em uma tigela, coloque a carne, a água, o azeite e misture rapidamente com as mãos.
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Modo de Preparo - Passo 2
Divida em 4 bolas, modele os hambúrgueres e, com o polegar, faça uma marca bem no meio de cada um.
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Modo de Preparo - Passo 3
Espalhe azeite na superfície dos hambúrgueres e tempere com sal e pimenta a gosto.
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Modo de Preparo - Passo 4
Leve uma frigideira ao fogo médio e, quando esquentar, frite os hambúrgueres: 4 minutos para mal passado, ou 6 minutos para um hambúrguer ao ponto.
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Atualizado em 23 Mai 2023.
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