Que tal preparar uma massa de panqueca simples para a próxima refeição? Feita no liquidificador, a receita é fácil de fazer e leva poucos ingredientes. O melhor? Pode vir acompanhada dos mais diversos recheios, salgados ou doces. Água na boca?
Aprenda uma saborosa receita de massa de panqueca simples de liquidificador!
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite
- 3 ovos
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo - Passo 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos.
Modo de Preparo - Passo 2
Unte uma frigideira com um fio de óleo e leve ao fogo até aquecer.
Modo de Preparo - Passo 3
Com uma concha, coloque uma porção da massa na frigideira e gire para espalhar.
Modo de Preparo - Passo 4
Abaixe o fogo e deixe dourar dos dois lados.
Modo de Preparo - Passo 5
Repita o processo com toda a massa.
Dicas
- Use uma frigideira antiaderente média para fritar
- Use uma concha média e calcule a quantidade da massa
- Use o molho e o recheio de sua preferência
Ideias de Recheios Salgados
- Carne moída
- Frango desfiado
- Queijo muçarela e presunto
- Ricota e espinafre
- Frango com milho
Ideias de Recheios Doces
- Nutella e banana
- Pasta de amendoim e geleia
- Doce de leite com nozes
- Ganache de chocolate com marshmallow
- Morango com chantilly
E aí, curtiu?
Agora é hora de, literalmente, colocar a mão na massa!
Atualizado em 21 Fev 2024.