Que tal preparar um quitute diferente para receber os amigos em casa e torcer pelo Brasil na Copa do Mundo de 2022? Uma porção de pipoca de frango pode ser uma boa escolha!
Veja a seguir o passo a passo da receita de Pipoca de frango:
*imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Ingredientes:
- 1 kg de filé de frango
- 1/2 cebola
- 3 dentes de alho
- 1 limão
- 2 colheres de salsinha picada
- 1 colher de chá de páprica defumada
- sal a gosto
- pimenta a gosto
- 300 gramas de queijo muçarela
- 3 ovos
- farinha de trigo para empanar
- farinha panko ou nachos triturados
- óleo para fritar
*imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Modo de preparo - Passo 1:
Leve para o processador o frango, a cebola, o alho, o limão, a salsinha, a páprica, o sal e a pimenta.
*imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Modo de preparo - Passo 2:
Bata até obter uma massa homogênea.
*imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Modo de preparo - Passo 3:
Faça uma bolinha com a massa, recheie com 1 cubinho de queijo, enrole e empane.
*imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Modo de preparo - Passo 4:
Passe primeiro no trigo, depois no ovo e depois na panko/nachos. Frite bem no óleo quente até dourar.
*imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Pronto, agora é só saborear!
Sirva com uma maionese caseira ou outro molho que você preferir ;)
Atualizado em 10 Nov 2022.