Hoje o Guia da Semana te mostra como preparar em casa uma sobremesa deliciosa, ideal para aquela ocasião especial.
Confira a seguir um passo a passo bem prático de uma saborosa receita de pudim de doce de leite:
Ingredientes:
Calda
1 xícara (chá) de açúcar
meia xícara (chá) de água quente
Pudim
1 lata de MOÇA® de Colher Doce de Leite
2 medidas (da lata) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
3 ovos
Modo de preparo - Passo 1:
Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado. Junte a água quente e mexa com uma colher. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.
Modo de preparo - Passo 2:
Forre com a calda uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.
Modo de preparo - Passo 3:
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim e despeje na forma reservada.
Modo de preparo - Passo 4:
Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos. Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas. Desenforme e sirva a seguir.
Atualizado em 18 Mai 2022.
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