O pudim tradicional já é uma delícia, mas já imaginou um pudim de pão de mel que pode ser feito em apenas quatro passos?
Aprenda o passo a passo de uma saborosa receita de pudim de pão de mel:
Ingredientes:
- 1 caixa de Leite Condensado Mococa
- 1 colher (sopa) de mel
- 3 ovos
- 250 g de pão de mel cortado em cubos
- 1 xícara (chá) de frutas cristalizadas
- 1 xícara (chá) de uva passa preta sem sementes
- 1/2 xícara (chá) de glucose de milho
- 2 1/2 xícaras (chá) de leite integral
Modo de preparo - Passo 1:
Bata no liquidificador o leite condensado, o mel, os ovos, o leite e a metade do pão de mel.
Modo de preparo - Passo 2:
Em uma tigela misture as frutas cristalizadas, a uva-passa, o restante do pão de mel e a mistura do liquidificador.
Modo de preparo - Passo 3:
Coloque em uma forma para pudim com orifício, untada com glucose de milho.
Modo de preparo - Passo 4:
Asse em banho-maria em forno médio (180º) por aproximadamente 1 hora, ou no micro-ondas em potência alta por 12 minutos.
Por Amanda Matos
Atualizado em 19 Nov 2022.
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