Receita: purê de batata rústico cremoso e simples de fazer

Que tal um purê de batata rústico para o almoço? O diferencial da receita é deixar as batatas com as cascas, o que confere um sabor extra ao preparo. Água na boca?

Confira a receita de um purê de batata rústico e simples de fazer!

Ingredientes

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Ingredientes

1 batata-doce pequena com casca
1 batata comum com casca
1 colher (sopa) de manteiga
1 dente de alho picado
½ xícara (chá) de Leite Líquido MOLICO
1 envelope de MAGGI Tempero e Sabor Massas e Molhos
1 colher (sopa) de cebolinha

Modo de Preparo - Passo 1

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 1

Em uma panela média, cozinhe as batatas com casca, com 1 litro de água por cerca de 30 minutos até ficarem macias.

Modo de Preparo - Passo 2

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 2

Passe as batatas pelo espremedor (com casca) e reserve.

Modo de Preparo - Passo 3

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 3

Em uma panela, aqueça a manteiga, doure o alho e junte o leite, o MAGGI, as batatas e misture bem.

Modo de Preparo - Passo 4

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 4

Finalize com a cebolinha verde e sirva em seguida.

* Receita do Receitas Nestlé

Atualizado em 18 Jul 2023.