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Receitas: Purê de Batata do Outback: veja como fazer esta inconfundível receita!
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Purê de Batata do Outback: veja como fazer esta inconfundível receita!

Que tal levar os sabores do Purê de Batata do Outback para casa?.

Por Redação Guia da Semana   |   Imagem meramente ilustrativa (Foto: Sea Wave/Shutterstock)

Além das inconfundíveis cebolas empanadas, o Outback também conta com outros queridinhos no cardápio. Um exemplo é o Garlic Mashed Potatoes, um macio, cremoso e incrivelmente saboroso Purê de Batata.

Quer preparar esta delícia em casa? Confira a receita e o passo a passo do Purê de Batata do Outback!

Modo de preparo - Passo 1
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Vitalii Borkovskyi /Shutterstock)

Modo de preparo - Passo 1

Descasque o alho e as batatas, cortando-as em cubo.
Modo de preparo - Passo 2
* imagem meramente ilustrativa (Foto: inewsfoto/Shutterstock)

Modo de preparo - Passo 2

Leve a água para ferver em fogo alto e, em seguida, adicione as batatas e o alho, cozinhando por 20 minutos.
Modo de Preparo - Passo 3
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Pixel-Shot/Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 3

Transfira para um recipiente (reservando ¼ xícara de água) e amasse as batatas e o alho, até ganhar consistência de purê.
Modo de Preparo - Passo 4
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Joe Gough/Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 4

Acrescente a manteiga, a água reservada, o leite, a pimenta, a salsinha e o sal a gosto.
Modo de preparo - Passo 5
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Sea Wave/Shutterstock)

Modo de preparo - Passo 5

Misture bem, até incorporar, e sirva em seguida.

* Receita do recipes.net

Atualizado em 23 Fev 2023.

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