Quibe de frango é uma ótima opção para diferenciar do tradicional. A receita é simples de fazer e leva poucos ingredientes!
Aprenda a seguir o passo a passo de uma saborosa receita de quibe de frango:
Ingredientes - Massa:
- 2 xícaras (chá) de frango moído Swift
- 2 xícaras (chá) de trigo para quibe hidratado
- 1 colher (sopa) de dry rub
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de sal
Ingredientes - Recheio:
- 2 colheres (sopa) de azeite
- ½ xícara (chá) de cebola picada
- 1 e ½ xícara (chá) de brócolis
- 3 colheres (sopa) de molho de alho cremoso
Modo de preparo - Recheio - Passo 1:
Em uma frigideira quente com azeite, refogue a cebola com o brócolis e acrescente o molho de alho cremoso. Reserve.
Modo de preparo - Massa - Passo 1:
Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes.
Modo de preparo - Massa - Passo 2:
Unte uma assadeira com azeite, coloque metade da massa, coloque o recheio e cubra com a outra metade.
Modo de preparo - Massa - Passo 3:
Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos.
Por Amanda Matos
Atualizado em 19 Ago 2022.