Sopa de Missô: aprenda a receita do tradicional Missoshiro!

Também conhecida como Missoshiro, a Sopa de Missô é uma receita clássica da culinária japonesa. Quentinha e deliciosa, é feita com cebolinha, tempero para peixe e tofu - ótima pedida para os dias frios. Água na boca?

Sopa de Missô: aprenda a receita do tradicional Missoshiro!

Ingredientes

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Ingredientes

2 xícaras (chá) de água
1 1/2 colher (sopa) de missô
1/2 envelope de tempero em pó sabor peixe
100 g de tofu
2 colheres (sopa) de cebolinha picada

Modo de Preparo - Passo 1

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 1

Em uma panela, ferva a água.

Modo de Preparo - Passo 2

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 2

Abaixe o fogo, adicione o missô e misture bem até que dissolva.

Modo de Preparo - Passo 3

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 3

Acrescente o tempero para peixe, misture e em seguida adicione o tofu.

Modo de Preparo - Passo 4

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 4

Cozinhe rapidamente com a panela semi tampada.

Modo de Preparo - Passo 5

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 5

No momento de servir, acrescente a cebolinha e aproveite!

* Receita do Receitas Nestle

Atualizado em 29 Mai 2023.