O abacate é uma excelente fruta para preparar uma opção saborosa e cremosa de sorvete. Ideal para os dias quentes de verão, o sorvete de abacate ainda é uma opção saudável.
Pensando nisso, o Guia da Semana reuniu o passo a passo de como fazer sorvete de abacate em casa. Você vai se surpreender com a facilidade. Confira:
Ingredientes:
Para fazer o Sorvete de Abacate você vai precisar de:
1 abacate grande, maduro
2 colheres (sopa) de suco de limão
3 latas ou caixinhas de leite condensado (395g)
1 medida (da lata ou caixinha) de leite
Modo de preparo:
Em um liquidificador, bata bem todos os ingredientes até que fique um creme homogêneo.
Guarde
Despeje o creme em um recipiente refratário com tampa. Uma dica é encher todo o recipiente para que não sobre ar e não forme pedrinhas de gelo.
Congelador
Leve o recipiente ao congelador por, no mínimo, 2 horas.
Sirva!
Pronto! Aproveite o seu sorvete de abacate nos dias mais quentes ;)
Adora abacate? Então, confira 10 receitas leves e refrescantes com abacate que são a cara do verão!
Atualizado em 25 Jan 2021.
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